Seminar: Wildbrethygiene & Schulung zur „kundigen Person“

Samstag, 19. September 2026 | 09:00–17:00 UhrLandgasthof Gruber Hof, Grube / Schleswig-Holstein Wildbret ist ein hochwertiges Lebensmittel aus der Natur – doch der fachgerechte Umgang damit erfordert Wissen, Sorgfalt und rechtliche Sicherheit. In diesem ganztägigen Seminar erhalten Jagdscheininhaberinnen und Jagdscheininhaber eine praxisnahe Schulung zu zeitgemäßer Wildbrethygiene, Vermarktung und den Anforderungen an die sogenannte „Kundige Person“. […]